قائمة الطعام

تاباس على البار

• Chicharrones de Cádizتخصص المطعم

  10 €

  شرائح رقيقة

• Boquerones en vinagre

  9,50 €

  أنشوجة بيضاء متبّلة بالخل

• ★ Torreznos

  9 €

  بطن خنزير مقلي، مقرمش من الخارج: قرمشة لحم الخنزير على الطريقة الإسبانية

• Papas aliñás

  7 €

  مع البصل الأخضر وزيت زيتون من Baena

• Lomito de perdiz en escabeche

  8 €

  فيليه حجل بالإسكابيتشي (تتبيلة من زيت الزيتون والخل)

• ★ Tortilla de patatas

  5,50 €الشريحة

  بدون بصل

• ★ Gilda matrimonio

  4 €للقطعة

  أنشوفة وبوكيرون (أنشوفة بيضاء)

• Marinera

  5,50 €للقطعة

  سلطة البطاطس الخاصة بـ Patio مع أنشوفة، على رقاقة مقرمشة

• Aceitunas aliñadas

  3 €

  زيتون متبّل على طريقة البيت

معلبات

• Zamburiñas en salsa vieira

  16,50 €

  في صلصة الإسكالوب

• Navajas en aceite de oliva

  16,50 €

  من 8 إلى 10 قطع

• Mejillones fritos en escabeche

  16 €

  من 7 إلى 10 قطع

• Zamburiñas al natural

  15 €

  طبيعية في محلول ملحي

• Bonito en aceite de oliva

  14 €

  فيليه تونة بيضاء من الشمال، 180 g

للبداية

• ★ Salmorejo de la Calleja

  حصة 10 €Tapa 5,90 €

  مع رقائق jamón إيبيري وبيض وزيت زيتون بكر ممتاز 1490

• Tomate con jamón

  16 €

  طماطم وردية مع 60 g من jamón إيبيري 100 %

• Ensalada Comedias

  16 €

  طماطم وبوراتا وأفوكادو

• Ensalada cordobesa

  14 €

  سمك القد المملح والبرتقال واللوز

• Flor de alcachofaتخصص المطعم

  13 €3 قطع

  مع زيت الزيتون ورقائق الملح

• Tomate con ventresca de atún

  13 €

  طماطم وردية مع بطن التونة

• Ensaladilla del Patio

  حصة 7,50 €Tapa 5,50 €

  تونة وفلفل بيكيو وجزر وبطاطس ومايونيز منزلي

منتجات إيبيرية وجبن

• Jamón de bellota 100 % ibérico

  حصة 22,50 €نصف حصة 12 €60 / 100 g

  jamón إيبيري 100 % من خنازير تتغذى على البلوط

• Lomito de presa ibérica

  حصة 19,50 €نصف حصة 10 €50 / 100 g

  من خنازير تتغذى على البلوط

• Queso puro de oveja

  حصة 19 €نصف حصة 8 €125 / 250 g

  معتّق

• Salchichón Sendra

  حصة 12 €نصف حصة 7 €40 / 80 g

  إيبيري

• Surtido ibérico

  16,50 €50 + 50 + 50 g

  Salchichón وchorizo وpresa إيبيرية

مقليات مقرمشة

• Boquerones al limónتخصص المطعم

  18 €

  متبلة بالليمون ومقلية

• Calamares fritos

  18 €

  حلقات حبار مقلية

• Croquetas de jamónتخصص المطعم

  حصة 14,50 €نصف حصة 9,50 €Tapa 5,90 €3 / 5 / 8 قطع

  بالجامون الإيبيري، من صنع البيت

• ★ Croquetas de puchero

  حصة 14 €نصف حصة 9 €Tapa 5,50 €3 / 5 / 8 قطع

  من البوتشيرو، محضّرة في المطعم

• Lagrimitas de pollo

  حصة 16 €نصف حصة 8 €

  شرائح دجاج مقرمشة

• ★ Berenjenas del Patio

  حصة 14 €نصف حصة 10 €Tapa 5,50 €

  مقلية، مع عسل القصب

• Patatas bravas

  حصة 9 €نصف حصة 5 €

  مع صلصة Patio الخاصة

كلاسيكيات Patio

• Rabo de toro

  24 €

  مطهو بالنبيذ، مع البطاطس

• Carrillada de cerdo

  حصة 18 €Tapa 6,50 €

  بالنبيذ الأحمر

• Bacalao con pistoتخصص المطعم

  17 €

  في الفرن، مع بيستو البيت

• Albóndigas caseras

  حصة 17 €Tapa 6,50 €

  بالصلصة، كما في البيت

• ★ Flamenquín cordobés

  16 €

  لحم خاصرة خنزير ملفوف مع jamón، مغطى بالبقسماط ومقلي، مع البطاطس

Montaditos

يمكن تقديم الـmontaditos بخبز خالٍ من الغلوتين.

• ★ Jamón ibérico

  6,50 €

  طماطم وزيت زيتون

• ★ Piripi

  6 €

  لحم خاصرة، بيكون، طماطم، جبن وأيولي

• Pepito

  6 €

  لحم خاصرة، jamón serrano، فلفل أخضر ومايونيز

• César

  6 €

  دجاج مشوي وخس وبارميزان وصلصة سيزر

الحلويات

• Torrija del Patio

  6,50 €

  مع آيس كريم الفانيليا

• Tarta de queso

  6 €مع آيس كريم الفانيليا

  تشيز كيك مخبوز

• Tocino de cielo

  6 €مع آيس كريم الفانيليا

  حرفيًا «لحم السماء المقدد»: كاسترد كثيف من صفار البيض بالكراميل

• Tarta de chocolate

  6 €مع آيس كريم الفانيليا

  كعكة الشوكولاتة

الفطور

الفطور حتى منتصف النهار. إضافات لأي فطور: لحم مطبوخ أو ديك رومي أو جبن +1,50 · أفوكادو +2.

• Tostada normal

  4 €

  زيت زيتون أو زبدة أو مربى

• ★ Tostada clásica

  4,50 €

  طماطم مبشورة وجامون إيبيري وزيت زيتون

• Tostada Philadelphia

  5,50 €

  جبن كريمي وأفوكادو وسلمون مدخن

• Tostada Fitness

  5 €

  ديك رومي وجبن وأفوكادو

• Bikini de jamón york y queso

  6,50 €

  ساندويتش محمص بالهام والجبن

• Sándwich club

  9,50 €

  دجاج، بيكون، خس، طماطم وأفوكادو

• ★ Tosta de salmón

  11,50 €

  أفوكادو وسلمون مدخن وبوراتا

• Tosta de pechuga de pavo y aguacate

  10 €

  توست بصدر الديك الرومي والأفوكادو

• Tosta de atún con tomate

  9 €

  تونة وطماطم على خبز محمّص

• ★ Croissant

  3 €

  كرواسون سادة

• Croissant de jamón y queso

  6 €

  كرواسون باللحم المطبوخ والجبن

• Croissant de salmón

  7 €

  أفوكادو وجبن طازج وسلمون مدخن

• Churros

  3,50 €

  مع إضافة حسب الاختيار (+0,50): Nutella، قرفة، سكر أو مربى

• Churros con chocolate caliente

  5,50 €

  Churros مع شوكولاتة ساخنة كثيفة

• Tosta de Nutella con plátano y dulce de leche

  10 €

  توست بالنوتيلا والموز ودولسي دي ليتشي

• Tortitas de chocolate

  9,50 €

  Nutella ومربى الفراولة والشوكولاتة

• ★ Tortitas de dulce de leche

  10 €

  بسكويت Lotus وdulce de leche وموز

• ★ Bowl de yogur

  10 €

  زبادي يوناني وفواكه وموسلي وبذور الشيا

• Desayuno completo

  12 €

  نقانق، بيكون، عجة، هاش براون، طماطم وخبز

القهوة ومنقوعات الأعشاب

تُقدَّم القهوة ومنقوعات الأعشاب في أي وقت.

• Café solo, cortado o con leche

  2,50 €

  متوفر أيضًا أمريكانو أو منزوع الكافيين أو مع الثلج

• ★ Capuchino o flat white

  2,80 €

  كابتشينو أو فلات وايت

• Café bombón

  3 €

  مع حليب مكثف

• Carajillo

  2,90 €

  مع البراندي أو الليكيور

• Café irlandés

  5 €

  قهوة إيرلندية

• Chocolate a la taza

  3 €مع الكريمة المخفوقة، 3,50 €

  شوكولاتة ساخنة كثيفة

• شاي ومنقوعات أعشاب

  2,50 €

  بابونج · نعناع · رويبوس · شاي English breakfast · شاي أخضر بالمانجو · توت أحمر

• Lattes

  5,50 €

  ماتشا · كركم · شمندر · تشاي ماسالا

من Montilla-Moriles

النبيذ المقوّى من مقاطعة قرطبة، بالكأس.

• Fino

  3,50 €الكأس

  جاف وبارد، يناسب كل شيء تقريبًا

• Amontillado

  4,50 €الكأس

  مع اللحوم الإيبيرية والجبن

• Palo cortado

  6,50 €الكأس

  النادر: يبدأ amontillado وينتهي oloroso

• Oloroso

  4,50 €الكأس

  مع اليخنات

• Pedro Ximénez

  4,50 €الكأس

  مع الحلوى

• Las tres copas

  8,50 €

  Fino وamontillado وoloroso للتذوّق

النبيذ

• ★ Embruma

  زجاجة 16,50 €كأس 3,50 €

  أبيض، Verdejo · نبيذ البيت

• Mar de Frades

  33 €

  أبيض، Albariño · D.O. Rías Baixas

• ★ Ramón Bilbao

  زجاجة 17 €كأس 5 €

  أبيض، Verdejo

• Frizzante 61

  زجاجة 16,50 €كأس 3,50 €

  أبيض، فوّار خفيف

• 4 Rayas Blush

  زجاجة 16,50 €كأس 3,50 €

  وردي

• Ramón Bilbao

  زجاجة 19 €كأس 5 €

  وردي

• Pago de Carraovejas

  65 €

  أحمر، محصول 2023 · D.O. Ribera del Duero

• Emilio Moro

  40 €

  أحمر، D.O. Ribera del Duero

• Ramón Bilbao Edición Limitada

  26 €

  أحمر، D.O. Rioja

• ★ Magus

  زجاجة 19 €كأس 4,50 €

  أحمر، Crianza · D.O. Ribera del Duero

• ★ Ramón Bilbao

  زجاجة 19 €كأس 5 €

  أحمر، Crianza · D.O. Rioja

• ★ Finca Engalia

  زجاجة 16,50 €كأس 4 €

  أحمر، Roble (معتق في خشب البلوط) · D.O. Ribera del Duero

البيرة

• Caña Cruzcampo

  2,50 €

  بيرة صغيرة من البرميل

• Cañón o copa Cruzcampo

  3,80 €

  بيرة كبيرة من البرميل

• Paulaner

  6 €

  بيرة قمح ألمانية · زجاجة 50 cl

• Heineken

  4,50 €

  بيرة لاغر في زجاجة

• Desperados

  4,50 €

  بنكهة التكيلا

• Cruzcampo

  4 €

  بيرة لاغر في زجاجة

• Radler Cruzcampo

  4 €

  شاندي

• La Rubia 18/70

  4 €

  بيرة لاغر في زجاجة

• Cruzcampo sin gluten

  4 €

  خالية من الغلوتين

• Heineken 0,0

  4 €

  خالية من الكحول

• Amstel 0,0 Oro Tostada

  3,50 €

  خالية من الكحول

كوكتيلات

• Rebujito Spritz

  8 €

  Fino من Montilla، كافا ونعناع

• Vermouth Tonic

  8 €

  فيرموث، ماء منشط، بيتر وقشر برتقال

• ★ Aperol Spritz

  8 €

  Aperol، كافا، صودا وقشر برتقال

• Mex Bloody Mary

  8 €

  ميزكال 400 Conejos، طماطم، ليم وتاباسكو

• ★ Mojito

  10 €

  رم Brugal، ليم، سكر القصب، نعناع وصودا

• ★ Margarita

  10 €

  تكيلا 1800، تريبل سيك وقشر ليم

• ★ Piña Colada Spiced

  10 €

  رم Kraken، أناناس طبيعي، جوز الهند وليم

• ★ Kraken & Stormy

  10 €

  رم Kraken، جنجر بير وليم

• ★ Paloma

  10 €

  تكيلا 1800، Schweppes بالجريب فروت وليم

فيرموت وسانغريا

• Vermú de la casa

  4 €

  Grana Raigones

• Vermú premium

  5 €

  Petroni

• Villa Massa Spritz

  9 €

  سبريتز بالليمونتشيلو

• Tinto con limón o casera

  3,50 €

  نبيذ أحمر مع صودا الليمون أو صودا عادية (gaseosa)

• Sangría

  إبريق 14 €كأس 4,50 €

مشروبات غازية ومياه وشاي مثلج

• مشروبات Pepsi وSchweppes الغازية

  3 €

  مشروبات غازية Pepsi وSchweppes

• Zumos Vida

  3 €

  برتقال · أناناس · خوخ

• Red Bull

  4 €

  مشروب طاقة

• Agua Font Vella

  2,65 €0,5 l

  مياه غير غازية

• مياه غازية

  2,80 €

• Kombucha

  3 €

• Té helado

  5 €

  ليمون · خوخ · توت بري

• Ice tea mojito

  5 €

  بدون كحول

مشروبات روحية

• جين

  8,50 €

  Seagram's · Beefeater · Larios · Puerto de Indias

• رم

  8,50 €

  Brugal · Barceló · Kraken · Havana Club

• ويسكي

  8,50 €

  Ballantine's · Johnnie Walker · DYC

• تكيلا 100 % أغاف

  8,50 €

  1800 Silver · 1800 Añejo · Gran Centenario · Dobel Diamante

• جين فاخر

  10 €

  Roku

• ويسكي معتق

  15 €

  Macallan Double Cask · Chivas Regal 12 سنة

• ليكيورات

  6 €

  Orujo · pacharán · ليمونتشيلو · Baileys

• ليكيور بدون كحول

  4 €