A ementa

Para petiscar

• Chicharrones de CádizDa casa

  10 €

  Em fatias finas

• Boquerones en vinagre

  9,50 €

  Anchovas brancas marinadas em vinagre

• ★ Torreznos

  9 €

  Entremeada de porco frita, estaladiça por fora: torresmos à espanhola

• Papas aliñás

  7 €

  Com cebolinho e azeite de Baena

• Lomito de perdiz en escabeche

  8 €

  Lombo de perdiz em escabeche (marinada de azeite e vinagre)

• ★ Tortilla de patatas

  5,50 €a fatia

  Sem cebola

• ★ Gilda matrimonio

  4 €a unidade

  Anchova e biqueirão

• Marinera

  5,50 €a unidade

  Salada russa do Patio com anchova, sobre obreia

• Aceitunas aliñadas

  3 €

  Azeitonas marinadas da casa

Conservas

• Zamburiñas en salsa vieira

  16,50 €

  Em molho de vieira

• Navajas en aceite de oliva

  16,50 €

  De 8 a 10 peças

• Mejillones fritos en escabeche

  16 €

  De 7 a 10 peças

• Zamburiñas al natural

  15 €

  Ao natural

• Bonito en aceite de oliva

  14 €

  Lombo de atum-voador do norte, 180 g

Para começar

• ★ Salmorejo de la Calleja

  Dose 10 €Tapa 5,90 €

  Com lascas de presunto ibérico, ovo e azeite virgem extra 1490

• Tomate con jamón

  16 €

  Tomate rosa com 60 g de presunto 100 % ibérico

• Ensalada Comedias

  16 €

  Tomate, burrata e abacate

• Ensalada cordobesa

  14 €

  Bacalhau, laranja e amêndoas

• Flor de alcachofaDa casa

  13 €3 unidades

  Com azeite e flor de sal em flocos

• Tomate con ventresca de atún

  13 €

  Tomate rosa com ventresca de atum

• Ensaladilla del Patio

  Dose 7,50 €Tapa 5,50 €

  Atum, pimento piquillo, cenoura, batata e maionese caseira

Ibéricos e queijo

• Jamón de bellota 100 % ibérico

  Dose 22,50 €Meia dose 12 €60 / 100 g

  Presunto 100 % ibérico de bolota

• Lomito de presa ibérica

  Dose 19,50 €Meia dose 10 €50 / 100 g

  De bolota

• Queso puro de oveja

  Dose 19 €Meia dose 8 €125 / 250 g

  Curado

• Salchichón Sendra

  Dose 12 €Meia dose 7 €40 / 80 g

  Ibérico

• Surtido ibérico

  16,50 €50 + 50 + 50 g

  Salchichón, chouriço e presa ibérica

Algo estaladiço

• Boquerones al limónDa casa

  18 €

  Marinados em limão e fritos

• Calamares fritos

  18 €

  Anéis de lula fritos

• Croquetas de jamónDa casa

  Dose 14,50 €Meia dose 9,50 €Tapa 5,90 €3 / 5 / 8 unid.

  De presunto ibérico, feitas em casa

• ★ Croquetas de puchero

  Dose 14 €Meia dose 9 €Tapa 5,50 €3 / 5 / 8 unid.

  De puchero, feitos em casa

• Lagrimitas de pollo

  Dose 16 €Meia dose 8 €

  Tiras de frango estaladiças

• ★ Berenjenas del Patio

  Dose 14 €Meia dose 10 €Tapa 5,50 €

  Fritas, com mel de cana

• Patatas bravas

  Dose 9 €Meia dose 5 €

  Com molho especial do Patio

Os clássicos do Patio

• Rabo de toro

  24 €

  Estufado em vinho, com batatas

• Carrillada de cerdo

  Dose 18 €Tapa 6,50 €

  Em vinho tinto

• Bacalao con pistoDa casa

  17 €

  No forno, com pisto da casa

• Albóndigas caseras

  Dose 17 €Tapa 6,50 €

  Com molho, como em casa

• ★ Flamenquín cordobés

  16 €

  Lombo de porco enrolado com presunto, panado e frito, com batatas

Montaditos

Os montaditos podem ser servidos com pão sem glúten.

• ★ Jamón ibérico

  6,50 €

  Tomate e azeite

• ★ Piripi

  6 €

  Lombo, bacon, tomate, queijo e alioli

• Pepito

  6 €

  Lombo, presunto serrano, pimento verde e maionese

• César

  6 €

  Frango assado, alface, parmesão e molho césar

Sobremesas

• Torrija del Patio

  6,50 €

  Com gelado de baunilha

• Tarta de queso

  6 €com gelado de baunilha

  Cheesecake no forno

• Tocino de cielo

  6 €com gelado de baunilha

  Literalmente «toucinho do céu»: um doce denso de gemas com caramelo

• Tarta de chocolate

  6 €com gelado de baunilha

  Bolo de chocolate

Pequenos-almoços

Pequenos-almoços até ao meio-dia. Extras para qualquer pequeno-almoço: fiambre, peru ou queijo +1,50 · abacate +2.

• Tostada normal

  4 €

  Azeite, manteiga ou compota

• ★ Tostada clásica

  4,50 €

  Tomate ralado, presunto ibérico e azeite

• Tostada Philadelphia

  5,50 €

  Queijo-creme, abacate e salmão fumado

• Tostada Fitness

  5 €

  Peru, queijo e abacate

• Bikini de jamón york y queso

  6,50 €

  Sanduíche tostada de fiambre e queijo

• Sándwich club

  9,50 €

  Frango, bacon, alface, tomate e abacate

• ★ Tosta de salmón

  11,50 €

  Abacate, salmão fumado e burrata

• Tosta de pechuga de pavo y aguacate

  10 €

  Torrada com peito de peru e abacate

• Tosta de atún con tomate

  9 €

  Atum e tomate em torrada

• ★ Croissant

  3 €

  Croissant simples

• Croissant de jamón y queso

  6 €

  Croissant misto (fiambre e queijo)

• Croissant de salmón

  7 €

  Abacate, queijo fresco e salmão fumado

• Churros

  3,50 €

  Com cobertura à escolha (+0,50): Nutella, canela, açúcar ou compota

• Churros con chocolate caliente

  5,50 €

  Churros com chocolate quente espesso

• Tosta de Nutella con plátano y dulce de leche

  10 €

  Torrada com Nutella, banana e doce de leite

• Tortitas de chocolate

  9,50 €

  Nutella, compota de morango e chocolate

• ★ Tortitas de dulce de leche

  10 €

  Bolacha Lotus, doce de leite e banana

• ★ Bowl de yogur

  10 €

  Iogurte grego, fruta, muesli e sementes de chia

• Desayuno completo

  12 €

  Salsichas, bacon, omelete, hash brown, tomate e pão

Cafés e infusões

Os cafés e as infusões servem-se a qualquer hora.

• Café solo, cortado o con leche

  2,50 €

  Também americano, descafeinado ou com gelo

• ★ Capuchino o flat white

  2,80 €

  Cappuccino ou flat white

• Café bombón

  3 €

  Com leite condensado

• Carajillo

  2,90 €

  Com brandy ou licor

• Café irlandés

  5 €

  Irish coffee

• Chocolate a la taza

  3 €com chantilly, 3,50 €

  Chocolate quente espesso

• Chás e infusões

  2,50 €

  Camomila · menta · rooibos · chá English breakfast · chá verde com manga · frutos vermelhos

• Lattes

  5,50 €

  Matcha · curcuma · beterraba · chai masala

De Montilla-Moriles

Os vinhos generosos da província de Córdoba, a copo.

• Fino

  3,50 €o copo

  Seco, fresco, combina com quase tudo

• Amontillado

  4,50 €o copo

  Para os ibéricos e o queijo

• Palo cortado

  6,50 €o copo

  O raro: começa como amontillado e acaba como oloroso

• Oloroso

  4,50 €o copo

  Para os guisados

• Pedro Ximénez

  4,50 €o copo

  Com a sobremesa

• Las tres copas

  8,50 €

  Fino, amontillado e oloroso, para provar

Vinhos

• ★ Embruma

  Garrafa 16,50 €Copo 3,50 €

  Branco, Verdejo · o da casa

• Mar de Frades

  33 €

  Branco, Albariño · D.O. Rías Baixas

• ★ Ramón Bilbao

  Garrafa 17 €Copo 5 €

  Branco, Verdejo

• Frizzante 61

  Garrafa 16,50 €Copo 3,50 €

  Branco, Frisante

• 4 Rayas Blush

  Garrafa 16,50 €Copo 3,50 €

  Rosé

• Ramón Bilbao

  Garrafa 19 €Copo 5 €

  Rosé

• Pago de Carraovejas

  65 €

  Tinto, colheita 2023 · D.O. Ribera del Duero

• Emilio Moro

  40 €

  Tinto, D.O. Ribera del Duero

• Ramón Bilbao Edición Limitada

  26 €

  Tinto, D.O. Rioja

• ★ Magus

  Garrafa 19 €Copo 4,50 €

  Tinto, Crianza · D.O. Ribera del Duero

• ★ Ramón Bilbao

  Garrafa 19 €Copo 5 €

  Tinto, Crianza · D.O. Rioja

• ★ Finca Engalia

  Garrafa 16,50 €Copo 4 €

  Tinto, Roble (estagiado em carvalho) · D.O. Ribera del Duero

Cervejas

• Caña Cruzcampo

  2,50 €

  Cerveja de pressão pequena

• Cañón o copa Cruzcampo

  3,80 €

  Cerveja de pressão grande

• Paulaner

  6 €

  Cerveja de trigo alemã · garrafa de 50 cl

• Heineken

  4,50 €

  Cerveja lager em garrafa

• Desperados

  4,50 €

  Sabor a tequila

• Cruzcampo

  4 €

  Cerveja lager em garrafa

• Radler Cruzcampo

  4 €

  Panaché

• La Rubia 18/70

  4 €

  Cerveja lager em garrafa

• Cruzcampo sin gluten

  4 €

  Sem glúten

• Heineken 0,0

  4 €

  Sem álcool

• Amstel 0,0 Oro Tostada

  3,50 €

  Sem álcool

Cocktails

• Rebujito Spritz

  8 €

  Fino de Montilla, cava e hortelã

• Vermouth Tonic

  8 €

  Vermute, água tónica, bitter e casca de laranja

• ★ Aperol Spritz

  8 €

  Aperol, cava, soda e casca de laranja

• Mex Bloody Mary

  8 €

  Mezcal 400 Conejos, tomate, lima e tabasco

• ★ Mojito

  10 €

  Rum Brugal, lima, açúcar de cana, hortelã e soda

• ★ Margarita

  10 €

  Tequila 1800, triple sec e casca de lima

• ★ Piña Colada Spiced

  10 €

  Rum Kraken, ananás natural, coco e lima

• ★ Kraken & Stormy

  10 €

  Rum Kraken, ginger beer e lima

• ★ Paloma

  10 €

  Tequila 1800, Schweppes toranja e lima

Vermutes e sangrias

• Vermú de la casa

  4 €

  Grana Raigones

• Vermú premium

  5 €

  Petroni

• Villa Massa Spritz

  9 €

  Spritz de limoncello

• Tinto con limón o casera

  3,50 €

  Vinho tinto com refrigerante de limão ou gasosa

• Sangría

  Jarro 14 €Copo 4,50 €

Refrigerantes, águas e chás frios

• Refrigerantes Pepsi e Schweppes

  3 €

• Zumos Vida

  3 €

  Laranja · ananás · pêssego

• Red Bull

  4 €

  Bebida energética

• Agua Font Vella

  2,65 €0,5 l

  Água sem gás

• Água com gás

  2,80 €

• Kombucha

  3 €

• Té helado

  5 €

  Limão · pêssego · frutos silvestres

• Ice tea mojito

  5 €

  Sem álcool

Destilados

• Gin

  8,50 €

  Seagram's · Beefeater · Larios · Puerto de Indias

• Rum

  8,50 €

  Brugal · Barceló · Kraken · Havana Club

• Whisky

  8,50 €

  Ballantine's · Johnnie Walker · DYC

• Tequila 100 % agave

  8,50 €

  1800 Silver · 1800 Añejo · Gran Centenario · Dobel Diamante

• Gin premium

  10 €

  Roku

• Whisky de reserva

  15 €

  Macallan Double Cask · Chivas Regal 12 anos

• Licores

  6 €

  Orujo · pacharán · limoncello · Baileys

• Licor sem álcool

  4 €